BISKVIT:
– 1 jaje
– 1 šalica šećera
– 1 šalica sitno sjeckanih oraha
– 1 šalica mlijeka
– 1/2 šalice ulja
– 1 šalica brašna
– 1 prašak za pecivo
– 2 velike žlice čokolade u prahu

PRIPREMA:
Istucite jaje i dodajte pola šalice šećera, te nastavite miksati dok ne dobijete gustu kremastu teksturu, potom dodajte mlijeko i miješajući postepeno dodajte ostatak šećera. Nakon toga umiješajte orase i ulje, razradite i na kraju žlicom umiješajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i dodajte 2 žlice čokolade u prahu. Prelijte smjesu u pobrašnjen i nauljenu tepsiju (duboku) od pećnice, peći na 180 stupnjeva 25 min.

FIL:

– 2 pudinga od vanilije
– 6 dcl mlijeka
– 2 žlice šećera
– 20 dkg maslaca

Odvojite 1 dcl mlijeka i umiješajte puding i šećer, ostatak mlijeka skuhajte u dodajte puding. U ohlađenu smjesu stavite otopljeni maslac i sve razradite mikserom.

Na ohlađeni biskivit dodjate kremu i šlag napravljen od 1/2 L vrhnja za šlag i posipajte čokoladnim mrvicama!

Dobar tek!

Na slici je prikazan kolač i šalica (kumina?) koju sam uzela za mjeru!

samoiskreno.info

Photo by: samoiskreno.info