Budući kako nastavljam s “anti-dijabetes” prehranom danas ću podijeliti s vama dva odlična recepta za prilog na koje sam slučajno naišla! Jedan mi je bio pred nosom, točnije na ambalaži, a drugi sam kombinirala s dostupnim povrćem!

INTEGRALNA RIŽA

Skuhati integralnu rižu (1 šalica), dodati cherry rajčice ( svježe ili smrznute – 2 šalice), začiniti bosiljkom i bijelim lukom u granulama, na kraju dodati maslinovo ulje, sol i sve dobro promiješati!

KUS KUS S POVRĆEM

Skuhati kus kus. U sjecaklici usitniti jednu veliku crvenu rog papriku, dvije mrkve i dva mlada luka! Pomiješati kus kus s povrćem, dodati maslinovo ulje, peršin i vlasac sušeni, sol i sve dobro promiješati!

Dva odlična i zdrava priloga koja ujedno mogu biti i osvježavajuće salate na ljetnim vrućinama! Kus kus možete zamijeniti i heljdinom kašom!

samoiskreno.info