Napokon je zahladilo!
Vrijeme je za dizanje imuniteta zdravom prehranom!

Odličan izvor vitamina i proteina? Dame i Gospodo vrijeme je za motanje SARME! Nema mi draže nego skuhati lonac sarme i uživati danima!!

Kad počistimo sarmu prebacujemo se na pole krumpira, domaću slaninu i luk/poriluk s vrhnjem !

Samo domaće i samo zdravo!

SARMA

  • glavica kiselog kupusa
  • mljeveno meso od gice (1 kg)
  • riža
  • sol
  • papar
  • crvena začinska mljevena paprika slatka i ljuta (iz Baranje)
  • 2 manje glavice luka (sjeckalica)
  • dimljena slanina
  • domaća kuhana rajčica
  • brašno

samoiskreno.info